Mischbrot lang 22% VollkornMehl

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Zutaten:

Wasser; Roggenmehl; Weizenmehl; Roggenvollkornmehl; extrudiertes Roggenvollkorn; Weizengluten; Natursalz; Hartweizengranulat; Hefe; Flohsamenschalen; Gerstenmalzmehl

Getreidemischungsverhältnis:

63,9% ChampagnerRoggen, 33% Weizen, 3% Roggen,

Hinweise für Allergiker: Allergene nach EU-Liste